ОДРЖАНА ПРИВРЕДНО-ТУРИСТИЧКА МАНИФЕСТАЦИЈА „ПЛОДОВИ ЗАПАДНОГ ПОМОРАВЉА”

Моравско село Заблаће, деветнаесту годину заредом било је домаћин привреднотуристичке манифестације „Плодови западног поморавља“, која је одржана у недељу, 6. септембра, у порти Цркве Светог Архангела Гаврила. „Плодови западног поморавља“, из године у годину окупљају све већи број љубитеља дружења, који се труде да најбоље припреме сатараш, прасеће и јагњеће печење, а од пре три године и специјалитет од меса од „моравки”, аутохтоне расе свиња. Манифестацију су посетили Владан Милић, заменик градоначелника, Милош Теофиловић, помоћник градоначелника, Марко Васовић, директор Центра за неговање традиције.

Иако села имају све мање и мање становника и догађаја који окупљају и сабирају мештане, Заблаће се може похвалити да је порта Цркве Светог Архангела Гаврила пуна два пута годишње, за време летњег Аранђеловдана, када је вашар, и за време „Плодова западног поморавља“.

Примарни циљ оснивања ове манифестације је промовисање пољопривредних произвођача из ових крајева који се баве производњом и прерадом различитих врста воћа и поврћа.

– У прелепом простору, окупили смо се и ове године у Заблаћу. Циљ је био да окупимо примарну производњу и прераду на једном месту. Хтели смо да промовишемо један производ по коме је Чачак познат, а то је печење. Поред припреме прасећег и јагњећег печења, екипе су припремале и специјалитете од меса „моравке”. „Моравка” је стара сорта свиња која је сада веома популарна на Јелици и тиме смо заокружили гатрононску понуду са нашег терена – рекао је Цане Јовановић, члан Организационог одбора привредно туристичке манифестације „Плодови западног поморавља“.

Село Заблаће по последњем попису броји 1.064 становника. Село у коме се налазе Основна школа „Владислав Петковић Дис”, Вртић „Маслачак”, Црква Светог Архангела Гаврила, Фудбалски клуб „Омладинац”, али и запуштени Дом културе, има потенцијала да као центар коме гравитирају људи из десетак околних села буде и важно културно место за све мештане. Неформална група „Заблаћанци за Заблаће”, коју су оформили мештани овог и околних села има за циљ да подигне на виши ниво културни живот овог краја. Ово је један од начина да село оживи, али да се деца од најранијег периода усмере на очување и поштовање традиције, идентитета, народног ставралаштва и културе нашег народа.

– Полако инфраструктурно сређујемо село. Прошле године отворен је Вртић који похађа око 140 малишана, сада нам је на реду Дом културе који је изграђен педесетих година прошлог века и који је прилично сачуван захваљујући овој манифестацији, јер смо до Корона вируса ту одржавали изложбу у данима „Плодова западног Поморавље“. Средили смо просторију за фолклор, ту ће пробе одржавати Академско друштво „Дукати”. Имаћемо дечју секцију и секцију за рекреативце, такође, опремили смо и просторију за родитеље где могу да седну, сачекају своју децу, попију чај, кафу. Следећа на реду нам је сала, коју треба да приведемо намени, ту имамо на располагању 400 места и циљ нам је да оживимо културу на селу – рекао је Јовановић.

Председник жирија Зоран Живановић, сврстан у Витешски ред аматера кувара Војводине и Србије, истакао је да га радује што манифестација опстаје из године у годину, као и да му је драго што се екипе труде даа што боље припреме јела.

Поред такмичења у припреми меса и сатараша, у оквиру манифестације одржани су и „Берза хране” и „Фестивал кућног пиварства”. Манифестацију је употпунио културно-уметнички програм, у коме су учествовали: Хор Економске школе, ученици ОШ „Владислав Петковић Дис”, Сара Станковић, КУД „Љубав на сеоски начин” Певачка група „Гуча-Драгачево” из Драгачева, КУД „Милија Ћусловић”, Маријана Јаћимовић, Певачка група „Драгачевци”, ФА „Дукати”.