Јуче је у чачанском селу Заблаће одржана привредно-туристичка манифестација „Плодови западног Поморавља“. И ове године своје производе изложио је велики број произвођача, а вредне жена из удружења на својим штандовима представиле су мноштво домаћих специјалитета, карактеристичних за наш крај. Бројне екипе пријавиле су се за такмичења у печењу прасади и јагњади, припреми сатараша, од ове […]
ИСТРАЖУЈЕМО: ЗБОГ ЧЕГА ДОЛАЗИ ДО ПОВИШЕНОГ НИВОА АФЛАТОКСИНА У МЛЕКУ? ЗДРАВА СТОЧНА ХРАНА ПРЕСУДНА ЗА КВАЛИТЕТ МЛЕКА Kомпанија „Имлек“ је почетком маја саопштила да је на основу контрола интерних и екстерних лабораторија из откупа сировог млека привремено искључила неколицину фарми услед повишеног нивоа афлатоксина. Ова информација је изазвала забринутост потрошача да ће на тржишту доћи […]
За пољопривреднике из Заблаћа и околних села „Плодови западног Поморавља“ су место дружења, али и место на ком склапају сарадње и продају своје производе. Многи од њих користе ту прилику да представе своје проиводе. – Ми правимо зимницу по старинским рецептима, од домаћих производа. Правимо ајвар, паприку са купусом, шарену салату, корнишоне, џемове, слатко. Овакве […]
