КВАЛИТЕТНО ЦВЕЋЕ ИЗ РАСАДНИКА СТОЈАНОВИЋ ИЗ ВИЉУШЕ
Породица Стојановић из чачанског села Виљуша више од деценије бави се производњом и продајом цвећа. Породична производња цвећа иако захтева целодневно ангажовање и константан рад, има и својих предности. Од самог почетка производње различитих врста биљака које улепшавају многе терасе и дворишта, фокус ја на квалитету и сталном праћењу трендова. Након паузе због пандемије Корона вируса, вратили су се како би својим старим, али и новим купцима понудили квалитетан и шаренолик асортима.
– У овом послу смо од 2010. године, у посао су укључени сви чланови домаћинства, од најмлађих до најстаријих. Супруг је као незапослен кренуо са производњом цвећа, наредних година само смо посао проширивали. Тренутно имамо три пластеника. Ризици и упорност, и сва искушења која овај посао носи присутни су из године у годину. Љубав према цвећу нешто је што се види на самим биљкама, када уђете у нашу производњу, а задовољни купци који нам се враћају из сезоне у сезону мотивишу нас да будемо још бољи и успешнији у овом послу. Наша сезона креће од септембра, када почиње производња која траје током читаве године, скоро по цео дан. Квалитет је наш заштитни знак, самим тим, наши купци се враћају из сезоне у сезону. Ове године смањили смо број врста биљака које производимо, био нам је циљ квалитет, а не квантитет, како бисмо повратили старе купце и добили неке нове, баш из тог разлога смо имали одређене, проверене врсте са неким новитетима који су актуелни, свакако, увек испратимо оно што је најпопуларније – рекла је Маријана Стојановић из Виљуше.
Нема тог простора на терасама, балонима и у двориштима који цвеће не може употпунити и улепшати. У три пластеника Стојановићи ове сезоне имају око 30 врста цвећа. Пратећи потребе купаца и понуду на тржишту прилагођавају се новим трендовима, али успешно задржавају старе, традиционалне сорте цвећа, које су деценијама уназад обавезне на балконима. Ове године актуелне боје цвећа су: магента, жута, бела, и наравно црвена. Посебно се издваја њено височанство црвена мушкатла, незаобилазна и још увек непревазиђена.
– Када је реч о балкoнској садњи цвећа најпопуларније су: бегоније, сурфиније, мушкатле, а као краљица свих мушкатли је калиопа која је увек тражена, посебно у црвеној боји, због свог раскошног изгледа, богатог листа. Она је полупадајућа, јако захвална за гајење, уз минималне услове, даће свој максимум и цветаће до касне јесени. Ове сезоне популарна је имитрација природне садње, односно мешање цветних и лиснатих биљака. Препорука за дворишта и терасе су свакако мушкатле свих сорти, ове сезоне су популарне ретке висеће мушкатле – ледене, које се комбинују са лисно декоративним биљем, ту бих издвојила тамљанику, која је специфична због свог мириса који подсећа на тамјан, она је цветна пузавица и лака је за гајење, без много захтева, она ће замирисати и озеленети простор. Погодна је за комбиновање са другим балконским цвећем, подноси јако сунце и толерантна је на засенчен простор. Традиционалне биљке су увек најтраженије, то је наравно, мушкатла, али наши купци се опробају и са неким новим, занимљивим сортама, због нових боја, декоративних листова и цветова. Мушкаткла је дефинитивно балконска краљица, отпорна и лака за одржавање, ту су и висеће бегоније, сурфиније, шушкавац, због својих боја и листова су привлачни. Најзахтевније су можда бегоније, оне су осетљиве на влагу, на неадекватан супстрат и положај где се налазе – казала је Стојановић.
Иако се чини да свака врста цвећа може бити засађена било где, ипак и за то постоје нека правила, пре свега, због тога шта којој врсти биљке одговара. Некима је потребно више сунчеве светлости и топлоте, некима мање воде, а оно што је сигурно јесте да је свакој на одређен начин потребна нега и пажња.
– Један од главних савета за успешан узгој биљака је одабир супстрата који је кључни фактор за здраву биљку. Ми користимо професионалне супстрате, који обезбеђују здраву средину за биљку и неопходне нутритијенте за њену исхрану и смањују ризик од оболевања саме биљке. Неопходно је режим заливања прилагодити временским условима, температури и врсти биљке. Одржавање биљака је подједнако важно, а то подразумева уклањање прецветалих цветова и жутих листова, да би се обезбедио простор за ницање нових, младих листова. Прихрана је такође, веома важна, ми користимо водотопива ђубрива, која поспешују укорењавање и цветање – истакла је Стојановић.
Препорука купаца најбоља је реклама, па се Стојановићи труде да из године у годину побољшају квалитет својих биљака. Иако је некада можда веома захтевно и тешко, љубав према цвећу даје им мотивацију и вољу да дају све од себе како би биљкама пружили потребну негу, што њихови купци препознају.
– Некада смо били присутни на Градској пијаци, а сада своје производе продајемо искључиво у производњи у Виљуши. Рекламирањем на друштвеним мрежама привукли смо и нове купце, који су тек сада сазнали за нас, а и повратили смо старе којима одговара квалитет наших биљака, али и широк асортиман који имамо. Када је реч о ценама, оне углавном прате прошлогодишње, трудимо се да свима буду приступачне и да пратимо тржишне цене – навела је Стојановић.
Иако су почели скромно, свесни бројних ризика са којима се могу суочити, Стојановићи су успели у својој идеји, да њихово квалитетно цвеће краси и улепшава балконе, терасе, жардињере.
Виолета Јовичић
